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カプチーノ風味のビスケットブラウニー レシピ・作り方
「カプチーノ風味のビスケットブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
レビュー
コーヒーとビターチョコレートで少し大人な味わいのブラウニーです。かわいいビスケットを乗せるだけで、簡単に見栄え良く仕上がるので、プレゼントなどにもオススメです。ふわっと香るシナモンがアクセントになっていますよ。お試しくださいね。
材料（1台分(20×20cm)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ、ビターチョコレートを砕きながら加え、湯煎で溶かします。
- 2別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜます。
- 3白っぽくなったら1を加え、さっと混ぜ合わせます。
- 4均一に混ざったら粉類を振るい入れ、切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 5クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面をならし、ビスケットを乗せます。
- 6170℃のオーブンで15分焼き、竹串などを刺してねっとりとした生地が付かなければ、型から外して粗熱を取り完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Qどのくらい日持ちしますか？+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Qレシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？+A基本的にはお好みの種類のチョコレートを使用してお作りいただけます。こちらで様々な種類のブラウニーをご紹介しておりますので併せてご参照ください。
