さつま揚げとジャガイモの煮物 レシピ・作り方

「さつま揚げとジャガイモの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷりのさつま揚げと、ホクホクのじゃがいもの、簡単煮物はいかがでしょうか。仕上げにバターとピーマンを入れるので、風味も彩りもアップします。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。 ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. ピーマンは乱切りにします。
  4. 3. さつま揚げは一口大に切ります。
  5. 4. 鍋に1、3、水、(A)を入れて中火で10分程加熱します。
  6. 5. じゃがいもに火が通ったら2、有塩バターを入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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