簡単 鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

「簡単 鶏肉のトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉のシンプルなトマト煮込みです。ピーマンと黄パプリカを入れて、彩りをよく仕上げました。とってもシンプルなので、ごはんのおかずでも、パスタにかけてもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取って1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れます。
  5. 5. 香りが立ったら3を入れます。
  6. 6. 火が通ったら1を入れて炒めます。
  7. 7. 玉ねぎがしんなりしたら、トマトソースと水を入れ煮込みます。
  8. 8. 10分ほど煮込んだら、塩で味を調えます。
  9. 9. パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用のトマトソースによって味付けが異なりますので、塩加減はお好みで調整してください。鶏もも肉は、お好みのお肉で代用いただけます。 にんじんなどお好みの野菜を加えてもおいしく召し上がれます。 トマトソースの代わりにカットトマト缶でもお作りいただけます。その際は以下の材料・分量を入れてお作りくださいね。 カットトマト缶   150g 水         100ml コンソメ顆粒    小さじ1/2

たべれぽ

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