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簡単 鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
「簡単 鶏肉のトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.34(51)
鶏もも肉のシンプルなトマト煮込みです。ピーマンと黄パプリカを入れて、彩りをよく仕上げました。とってもシンプルなので、ごはんのおかずでも、パスタにかけてもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取って1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4弱火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れます。
- 5香りが立ったら3を入れます。
- 6火が通ったら1を入れて炒めます。
- 7玉ねぎがしんなりしたら、トマトソースと水を入れ煮込みます。
- 810分ほど煮込んだら、塩で味を調えます。
- 9パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用のトマトソースによって味付けが異なりますので、塩加減はお好みで調整してください。鶏もも肉は、お好みのお肉で代用いただけます。
にんじんなどお好みの野菜を加えてもおいしく召し上がれます。
トマトソースの代わりにカットトマト缶でもお作りいただけます。その際は以下の材料・分量を入れてお作りくださいね。
カットトマト缶 150g
水 100ml
コンソメ顆粒 小さじ1/2
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
51人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏肉とトマトの旨みがじっくり染み出た、コクのある一品です。玉ねぎやパプリカなどの定番野菜に加え、キノコ類やズッキーニ、オクラなど好みの野菜を加えてアレンジも自在。最後にとろけるチーズをのせれば、ジュワッと香り立つ贅沢な仕上がりに。コンソメで味を調えれば、トマトの酸味とバランスの取れた深い味わいを楽しめます。とても簡単に作れると好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
