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ブロッコリーとカニカマの和風ガーリック炒め　レシピ・作り方

「ブロッコリーとカニカマの和風ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.34(64)
ブロッコリーの緑色とカニカマの赤色がとても鮮やかで綺麗な一品です。
ニンニクが効いていてとても食欲をそそります！
難しい工程もありませんのでさっと作れて簡単です。
食卓に色が綺麗なお料理があるととても良いですね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.ニンニク、玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:07
    2.ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
  • 0:14
    3.茹で湯用のお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてから2を茹でます。
  • 0:09
    4.カニカマを手で食べやすい大きさに裂きます。
  • 0:09
    5.フライパンを中火で熱しごま油を加え、1を炒めます。
  • 0:15
    6.玉ねぎがしんなりしてきたら3を加え炒め合わせたらカニカマを加え合わせます。
  • 0:29
    7.(A)を加え塩、黒こしょうで味を調えて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で加減は、柔らかくなりすぎてしまうと、炒め合わせる際に崩れてしまいますので、1分～2分程度茹でた後お湯を切ってザルに移しておいて下さい。 塩、黒こしょうはお好みの量を調整しながら入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
64人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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