パーティにおすすめ ふちクラッカー レシピ・作り方

「パーティにおすすめ ふちクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティにおすすめ ふちクラッカーのご紹介です。パリッとした食感とチーズの風味、黒こしょうのぴりりとした刺激がお酒に相性抜群です。お皿に盛りつけてもいいですが、グラスに添える形にするとパーティや食事がきっと一気に盛り上がるはずなのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(20個分)

  • 片栗粉10g
  • 薄力粉50g
  • 粉チーズ大さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    ボウルに粉類を入れて混ぜます。
  3. 2.
    オリーブオイルを入れて混ぜます。
  4. 3.
    水を入れて混ぜ、ひとまとまりにします。
  5. 4.
    2mmほどの厚さに伸ばして型を抜き、切り込みを入れます。
  6. 5.
    天板に並べて170℃のオーブンで15分焼きます。
  7. 6.
    少し焼き目がついたら取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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