折りたたむだけで簡単 厚切りベーコンのオムレツ レシピ・作り方

「折りたたむだけで簡単 厚切りベーコンのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴロゴロ厚切りベーコンを包んだ、チーズオムレツです。オムレツは成形するのが難しいイメージがありますが、今回は簡単に折りたたむだけでできるオムレツの紹介です。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • 2個
  • ベーコン60g
  • 塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ15g
  • 有塩バター10g
  • 牛乳大さじ1
  • パセリ (乾燥)少々

作り方

  1. 1.
    ベーコンは1cm角に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンに1を入れ、軽く炒め、火から下ろします。
  3. 3.
    ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょうと牛乳を加えてよく混ぜます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、3を入れます。
  5. 5.
    菜箸でぐるぐると混ぜながら火を通し、半熟になったら2とピザ用チーズを加えます。
  6. 6.
    ゴムベラで半分に折りたたんだら、火からおろします。
  7. 7.
    お好みでパセリをかけて、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
今回は、厚切りベーコンを使用しましたが、ハムや、ハーフベーコンでも代用いただけます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかり火を通してください。

たべれぽ

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