混ぜて冷やすだけ!クリームチーズの簡単プリン レシピ・作り方

「混ぜて冷やすだけ!クリームチーズの簡単プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
300
4.55
(18)

ゼラチンを使って簡単プリン! おうちに少し余っているクリームチーズで簡単にレアチーズケーキのようなプリンができてしまいます! お子様へのおやつや、おうちカフェタイムにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (3個分)

手順

  1. 1 クリームチーズは室温に戻し、泡立て器で混ぜておきます。
  2. 2 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にし、沸騰直前で火を止め、お湯でふやかしたゼラチンを入れてゼラチンを溶かします。
  3. 3 1に2を数回に分けて入れながら混ぜ、一度濾します。
  4. 4 ココットに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、お好みでドライクランベリーを飾れば完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズをよく混ぜて溶かして下さい。 何度か濾すとクリームチーズのつぶつぶ感が少なくなります。 ゼラチンは種類にもよりますが、お湯でふやかしてからご使用下さい。 冷蔵庫で冷やした後はきちんと固まっているかよく確認して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて冷やすだけの簡単レシピで、クリームチーズのほんのり優しい風味が特徴的なプリンです。冷やし加減によってプルンプルンのプリンからババロア風まで、食感を楽しめます。甘さ控えめで、マーマレードやミックスベリー、ミントなどをトッピングすると華やかさがアップ。生クリームを加えたり、抹茶味にアレンジしたりと、バリエーション豊富で何度でも作りたくなるデザートです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

る
生クリームと牛乳を半分半分で使っていいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
生クリームと牛乳を半分半分で使っていただくとより濃厚になって美味しそうですね。 ぜひ作ってみてください。 よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしています。
ドゥーン
ドゥーン
4人分5人分だとそれぞれ分量はどれくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピが3個分の分量なので、分量の1/3が1個分という計算になります。 お作りしたい個数分で計算して作ってみてくださいね。
ウサモン
ウサモン
材料分が綺麗に入るココットの大きさを教えて下さい。 ダイソーとかセリアにあるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用しているココットの直径は約8cmで3個分作ることができました。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 ココットは製菓用品店や100円ショップなどでご購入いただけます。 探してみてくださいね。
ウサモン
ウサモン
ありがとうございます。 早速探して作ってみます。