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大満足 半熟卵とアボカドトースト　レシピ・作り方

「大満足 半熟卵とアボカドトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(40)
ボリューム満点、半熟卵とアボカドのトーストです。コクのあるクリームチーズとアボカドのペーストに、とろっとした半熟卵がよく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。 レタスは一口大にちぎっておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2アボカドは2cm幅の格子状に切り込みを入れ、皮をむきます。
  • 3ボウルに1、2、クリームチーズ、(A)を入れて、アボカドをスプーンでつぶしながらよく混ぜます。
  • 4食パンはオーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼き、3を塗ります。
  • 5鍋のお湯が沸騰したら卵を入れて中火で5分ほどゆでます。
  • 6冷水に浸けて冷やし、殻をむきます。
  • 7お皿に添え物、4を盛り付け、6をのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カフェのようなおしゃれな一品で、クリームチーズとアボカドのまろやかな組み合わせが絶妙です。玉ねぎは辛みを抑えるためにレンチンするのがポイント。半熟卵をトッピングすると、とろ～りと黄身が絡んでさらに濃厚な味わいに。レモン汁を加えるとアボカドの変色を防げます。トーストの厚さは6枚切りがおすすめで、マヨネーズの量は好みで調整すると失敗なく作れます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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