大満足 半熟卵とアボカドトースト レシピ・作り方

「大満足 半熟卵とアボカドトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューム満点、半熟卵とアボカドのトーストです。コクのあるクリームチーズとアボカドのペーストに、とろっとした半熟卵がよく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 レタスは一口大にちぎっておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. アボカドは2cm幅の格子状に切り込みを入れ、皮をむきます。
  4. 3. ボウルに1、2、クリームチーズ、(A)を入れて、アボカドをスプーンでつぶしながらよく混ぜます。
  5. 4. 食パンはオーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼き、3を塗ります。
  6. 5. 鍋のお湯が沸騰したら卵を入れて中火で5分ほどゆでます。
  7. 6. 冷水に浸けて冷やし、殻をむきます。
  8. 7. お皿に添え物、4を盛り付け、6をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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