ささみのスパイシークリスピーフライ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. 鶏ささみは縦半分に切ります。ボウルに下味の材料と共に入れて混ぜ合わせ、5分程置きます。
3. 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 1をくぐらせ、全体に衣を付けます。
5. 4. フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、190℃に熱し、3を入れて4分程揚げます。
6. 5. こんがりと揚げ色が付き、火が通ったら油を切り、器に盛り付けて完成です。