簡単！アボカドチャーハン　レシピ・作り方

Name: 簡単！アボカドチャーハン
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 1膳; アボカド 1/2個; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 小さじ1/2; バター 10g; しょうゆ 小さじ1; 大葉 3枚; サラダ油 適量; ミニトマト 4個

「簡単！アボカドチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.53

(6)

森のバター、アボカドとご飯を組み合わせた濃厚なチャーハンを考えました。しょうゆと大葉の香りが食欲をそそります。お好みでしょうゆをオイスターソースに変えると中華風になります。すぐにできるので、ランチにオススメです。お好みで黒こしょうの量はご調整ください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ごはん 1膳
アボカド 1/2個
塩小さじ1/2
黒こしょう小さじ1/2
バター (有塩) 10g
しょうゆ小さじ1
大葉 3枚
サラダ油適量
ミニトマト 4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備飾り用のミニトマトは半分に切っておきます。
1 大葉は千切り、アボカドは1cm角に切ります。
2 フライパンを中火で熱しサラダ油とバターを入れ、ごはんを炒めます。
3 中火のまま2に1のアボカドを加え、塩、黒こしょう、しょうゆを加えさっと炒めます。
4 器に盛り付け、飾り用のミニトマトを乗せて、最後に1の大葉を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

アボカドは少し硬めのものを選ぶのがオススメです。また、3ではさっと炒め合わせるのがポイントです。火力は弱火にせずにそのまま中火か強火でさっと炒めるとパラパラのチャーハンになります。大葉はお好みで、生姜などもオススメです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53

6人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドとバターの濃厚な風味が特徴的なチャーハンです。大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、食欲をそそります。仕上げに振るブラックペッパーのピリッとした辛みが全体を引き締めます。トマトやチーズを加えたり、温玉をトッピングすると、さらに美味しさがアップ。パプリカやマッシュルーム、コーンなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめる、5分で作れる簡単レシピです。