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自家製ドレッシングで鮮やかシーザーサラダ　レシピ・作り方

「自家製ドレッシングで鮮やかシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.46(48)
自家製シーザードレッシングのサラダはいかがでしょうか。シーザードレッシングを手作りするのは、難しそうに思えますが、材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ。お好みの野菜を組み合わせたり、エビの代わりにカリカリに焼いたベーコンなどをのせてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトはヘタを取り除いておきます。 パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1エビは殻をむき、背に切りこみを入れ、背ワタを取り除きます。
  • 2鍋のお湯が沸騰したら塩と1を入れて3分ほどゆでます。お湯を切って粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  • 3きゅうり、トマト、黄パプリカは一口大に切ります。
  • 4ドレッシングを作ります。ボウルにシーザードレッシングの材料を入れて混ぜます。
  • 5器にベビーリーフ、2、3を盛り付け、4をかけ、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

市販品に負けない本格的な味わいのシーザードレッシングが、材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。ヨーグルトのまろやかさとパルメザンチーズの塩気が絶妙なバランスで、お好みで塩コショウを効かせると味がグッと引き締まります。生ハムやアボカド、温泉卵を添えれば、ジューシーな食感とコクのある味わいが楽しめる満足度の高いサラダに。リピート間違いなしの一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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