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モッツァレラチーズと彩り野菜のコロコロサラダ　レシピ・作り方

「モッツァレラチーズと彩り野菜のコロコロサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.29
(16)

モッツァレラチーズとトマトやパプリカを角切りにしてサラダにしました。モッツァレラチーズの旨味にパプリカとズッキーニの歯応えが、さっぱりドレッシングとよく合います。バゲットにのせて、おもてなしの一品としても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 モッツァレラチーズ、きゅうりは1cm角に切ります。
  2. 2 ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
  3. 3 黄パプリカはヘタと種を取り、1cm角に切ります。
  4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 4に1、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁はお酢でも代用いただけます。塩加減はお好みで調整してください。酸味が苦手な方は砂糖で調整してください。チーズや野菜の大きさを統一にすると、見栄えよく綺麗に仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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