モッツァレラチーズと彩り野菜のコロコロサラダ レシピ・作り方
「モッツァレラチーズと彩り野菜のコロコロサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モッツァレラチーズとトマトやパプリカを角切りにしてサラダにしました。モッツァレラチーズの旨味にパプリカとズッキーニの歯応えが、さっぱりドレッシングとよく合います。バゲットにのせて、おもてなしの一品としても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. モッツァレラチーズ、きゅうりは1cm角に切ります。
- 2. ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
- 3. 黄パプリカはヘタと種を取り、1cm角に切ります。
- 4. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 4に1、2、3を入れてよく混ぜ合わせます。器に盛りつけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
レモン汁はお酢でも代用いただけます。塩加減はお好みで調整してください。酸味が苦手な方は砂糖で調整してください。チーズや野菜の大きさを統一にすると、見栄えよく綺麗に仕上がります。
たべれぽ
4.3
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