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ハムとチーズのパングラタン レシピ・作り方
「ハムとチーズのパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.46(48)
ハムとチーズのパングラタンはいかがでしょうか。少ない材料で簡単に作れるレシピです。トロッとした半熟卵がパンに絡み、おいしいですよ。朝ごはんや遅めのお昼ごはんにもおすすめです。お好みで玉ねぎを加えたり、たくさんアレンジして作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1食パンは9等分に切ります。
- 2ロースハムは十字に4等分に切ります。
- 3弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 4弱火のまま牛乳を少しずつ加え、とろみが出てきたらコンソメ顆粒、塩こしょうを加え全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5耐熱容器に1、2を入れて4を流し入れ、卵、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで10分程焼きます。
- 6パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
今回は直径14cm、容量500mlの耐熱皿を使いました。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
48人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホワイトソースがパンに絡んでジューシーな仕上がりで、パンはカリカリとした食感が楽しめます。ハムやチーズの基本具材に加え、しめじ、ブロッコリー、コーンなどお好みの具材をアレンジできるのも魅力。簡単10分で作れる手軽さも人気の理由で、朝食やランチにぴったり。市販のホワイトソースを使えばさらに時短に。パンをトーストしてから使うとより香ばしく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
