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フライドポテトのポテトサラダ　レシピ・作り方

「フライドポテトのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
フライドポテトをタルタルソースと和えた、ポテトサラダのご紹介です。
ほくほくのじゃがいもとシャキシャキのタルタルソースがよく合います。おかずとしてはもちろんですが、おつまみにも最高です。
是非一度、試してみてください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1じゃがいもは芽を取り、皮を剥き1.5cm角に切って5分ほど水にさらし、ザルにあけ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 2ハムは1cm角に切ります。
  • 3タルタルソースを作ります。ピクルス、パセリはみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにして、15分ほど水にさらし、ザルにあけ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 4ボウルにゆで卵を入れ、細かくフォークで潰します。そこに3、(A)を加え、よく混ぜ合わせます。
  • 5鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れます。4分程揚げたら油を切り、塩をふって粗熱を取ります。
  • 64に2、5を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 生パセリは乾燥パセリでも代用いただけます。乾燥パセリを使用する場合は小さじ1/4の量にしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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