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レンジで簡単 マッシュポテトのセルクルサラダ レシピ・作り方
「レンジで簡単 マッシュポテトのセルクルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.54(7)
おもてなしやパーティーにおすすめのマッシュポテトサラダのご紹介です。レンジで簡単にできるおしゃれなサラダで食卓を華やかに見せてくれます。おしゃれに見えるのにさっと作れますのでぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- マッシュポテト
- じゃがいも (計300g)2個
- (A)牛乳小さじ2
- (A)生クリーム小さじ4
- (A)塩ひとつまみ
- (A)黒こしょう少々
- (A)粉チーズ小さじ2
- スモークサーモン50g
- グリーンオリーブ (種なし)20g
- トッピング
- ミニトマト2個
- ディル適量
手順
- 準備ココットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1グリーンオリーブは粗みじん切りにします。
- 2スモークサーモンは1cm角に切ります。
- 3ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
- 4じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除き、半分に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 5熱いうちになめらかになるまでつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 6クッキングシートを敷いたココットに2を平らに入れます。
- 75をココットの半分の高さまで入れて平らにし、1、残りの5を入れて平らにします。
- 8お皿に7を裏返してのせ、ココットとクッキングペーパーを外します。ディルと3を飾って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
