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マスカルポーネ不使用！マシュマロ＆クリチの濃厚ティラミス レシピ・作り方
「マスカルポーネ不使用！マシュマロ＆クリチの濃厚ティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.58(145)
お手軽ティラミスのご紹介です。通常はマスカルポーネチーズを使いますが、マシュマロとクリームチーズでアレンジしました。電子レンジで加熱するので、作り方も簡単です。お菓子作り初心者の方にもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ビスケットを5分ほど浸します。
- 2大きめの耐熱ボウルにクリームチーズ、マシュマロ、1/3量の牛乳を加え、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3よく混ぜ合わせて溶けたら残りの牛乳を加え、さらによく混ぜます。
- 4カップに1を入れ、3を半分の高さまで注ぎ、もう1度同じようにくり返します。ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 5ココアパウダーをかけ、ミントを飾り完成です。
コツ・ポイント
ビスケットの代わりにクッキーやスポンジ生地でもおいしくお作りいただけます。
マシュマロは電子レンジで加熱するとふくらみますので大きめの耐熱ボウルをご使用ください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、 食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
今回は、直径約8cm、容量は200mlの容器を使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
145人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手軽さと本格的な味わいが魅力のティラミス。マシュマロとクリームチーズを使った独自の配合で、マスカルポーネを使わなくても驚くほど濃厚でなめらかな食感に仕上がります。ふわっとろけるような食感とコーヒーの香り高い味わいが絶妙で、ビスケットはコーヒーをしっかり染み込ませることがポイント。抹茶バージョンにアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Qどのくらい日持ちしますか？+A冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qマシュマロは省いても作ることができますか？+Aマシュマロの力でティラミスを固めるため、省いて作ることは難しいです。
- Q牛乳の代用はありますか？+A豆乳や生クリームで代用できます。レシピと同量を目安にご用意ください。
