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きのこたっぷり 豆乳でクリーミー炒め レシピ・作り方

きのこたっぷり 豆乳でクリーミー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.57(8)
マヨネーズのコクと旨味が広がる、きのこたっぷりの豆乳クリーム炒めです。さっと仕上がるので、時間がないときにもオススメの一品です。豆乳の優しい味のソースがきのことマッチ!今晩の一品にいかがでしょうか。是非、お試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじの石づきを切り落とし、手でほぐします。はんぺんを2cmの角切りにします。ウインナーを斜め切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、1を全体に火が通るまで炒め、塩こしょう、薄力粉をふります。
  • 3豆乳、ピザ用チーズを入れ、全体によく絡めます。
  • 4お皿に盛り付け、パセリを飾って完成です。

コツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 他にえのきやエリンギを加えてもオススメです。 サラダ油で炒めても美味しいですが、マヨネーズで炒めることでコクも増します。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。