トマト丸ごと!肉詰めファルシー レシピ・作り方

「トマト丸ごと!肉詰めファルシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを丸ごとひとつ使った、ボリュームたっぷりの肉詰めファルシーです。 トマトの果肉もしっかり使い、無駄なく全部楽しめるレシピです。 トースターがあれば簡単に作れるので、是非ご家庭でもお試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分)

作り方

  1. 準備. ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。しいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。
  3. 2. トマトはヘタから1cmのところを切り落とし、スプーンで中身をくり抜きます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1のしいたけ、豚ひき肉を入れて炒めます。豚ひき肉に火が通ったら残りの1を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. 2でくり抜いたトマトと(A)を加えて中火で加熱します。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 2に4を入れてピザ用チーズをアルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでトースターで5分加熱します。
  7. 6. 器に添え物、5を盛り付け、トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉は、牛ひき肉や鶏ひき肉、合びき肉でも代用することができます。 野菜にはお好みでにんじん等を入れてもおいしいです。 ピザ用チーズはとろけるタイプのスライスチーズでも代用することができます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ