生クリームいらず!豆腐でいちご生チョコ レシピ・作り方

「生クリームいらず!豆腐でいちご生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! 生クリームがなくても生チョコが作れる! 絹豆腐でつくるストロベリー生チョコです。 混ぜたら冷凍庫で冷やし固めるだけなので、誰でも簡単に作れます! 甘いものが食べたい時、生クリームがなくても作れるのでぜひ試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 絹豆腐80g
  • ストロベリーチョコレート100g
  • ストロベリーパウダー10g
  • ココアパウダー大さじ2

作り方

  1. 準備.
    豆腐を水切りしておきます。
  2. 1.
    ストロベリーチョコレートを湯煎にかけ溶かします。
  3. 2.
    豆腐をボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
  4. 3.
    2に1とストロベリーパウダーを入れ、ゴムベラでよく混ぜます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いたバットに3を流し入れ、冷凍庫で30分ほど冷やします。
  6. 5.
    4を一口サイズに切ります。
  7. 6.
    5の全体にココアパウダーをまぶしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豆腐のつぶつぶした食感が気になる方は、ザルなどで濾してから使用してください。
湯煎でチョコレートを溶かす際は、お湯が入らないように注意してください。
冷凍庫から取り出したら、溶けやすいので素早くココアパウダーをまぶしてください。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとミョウガのあっさり塩昆布和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background電子レンジで鶏もも肉のわさび和え
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください