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玉ねぎベーコン蒸しパン レシピ・作り方
「玉ねぎベーコン蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝食におすすめ 玉ねぎの甘さとベーコンの旨味が生地に溶け込み美味しいたまねぎとベーコンの蒸しパンです。 また、ベーコンはハムや魚肉ソーセージでも美味しく召し上がれますよ。ふわふわ蒸しパン、ぜひ朝食にどうぞ。
材料 (4個分)
- 生地
- ホットケーキミックス 100g
- 調製豆乳 100ml
- 玉ねぎ 1/2個
- 薄切りハーフベーコン (計30g) 3枚
- お湯 (蒸す用) 適量
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 ボウルに生地の材料を混ぜ合わせます。
- 2 玉ねぎは横半分に切り5mm幅の薄切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り半分に切ります。
- 4 1に2、3を加え軽く混ぜ合わせ型に8分目まで注ぎ入れます。
- 5 フライパンに2cm程度水を張りふきんを敷いた上に4を並べ中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして15分蒸します。
- 6 竹串で刺し、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付けパセリをふって完成です。
コツ・ポイント
調整豆乳は牛乳でも代用いただけます。蒸す時は沸騰している時にお湯が生地の中に入らないよう水加減は気をつけてください。空焚きにならないように鍋の蒸す水の分量にも気をつけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわしっとりの食感が特徴的な蒸しパンは、材料を混ぜてカップに入れて蒸すだけの簡単レシピです。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みが特徴で、お好みでウインナーや枝豆、ピーマン、コーンなどのトッピングでアレンジも自在。生地に塩コショウやマヨネーズを加えると、よりコクのある味わいに仕上がります。醤油をつけて食べても美味しく、おやつやおかずとして楽しめる万能な一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
*YO-CHIN*
無調整豆乳でもいいですか?
無調整豆乳と何が違うのですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、調整豆乳の代わりに無調整豆乳を使用してもお作りいただけます。無調整豆乳は蒸した大豆のしぼり汁と水からできており何も味付けされていません。対して、調整豆乳は飲みやすいように砂糖などが添加され、成分が調整されています。そのため、無調製豆乳に比べ、調整豆乳は甘みがあります。お好みで選択してみてくださいね。美味しく作れますように。
マミ
アルミホイルから生地が離れませんどうしたらいいですか?
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
生地が剥がれない場合はそのままスプーンを使って召し上がってくださいね。また、生地を入れる前にバターやサラダ油を適量塗ることで焼いた後剥がれやすくなりますので、次回作る際にはお試しくださいね。ぜひまた作っていただけましたら幸いです。美味しくできますように。
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