手軽に作れる アボカドとマグロの漬け丼 レシピ・作り方
「手軽に作れる アボカドとマグロの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間の無い時でも手軽に作れる、アボカドとマグロの漬け丼はいかがでしょうか。 濃厚でクリーミーなアボカドと、漬けマグロの相性が良く、ごはんが進みますよ。 寿司酢も簡単に作れるので、是非チャレンジしてみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 耐熱ボウルに調味料を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとります。
- 2. アボカドは5mm幅に切ります。
- 3. マグロは1cm幅に切ります。
- 4. 1に3を浸して、ぴったりとラップをしたら、冷蔵庫で10分漬けます。
- 5. 耐熱ボウルに寿司酢の材料を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで30秒加熱します。
- 6. 温かいごはんに5をかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 7. 丼に6を入れ、2と4を並べ、のりを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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