スモークサーモンと彩り野菜のサラダマリネ レシピ・作り方
「スモークサーモンと彩り野菜のサラダマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜とスモークサーモンを使ったサラダマリネのご紹介です。暑い夏の日に、さっぱりと冷たいマリネはいかがでしょうか?酸味とほのかに甘みのあるドレッシングが、食欲のない時におすすめですよ。お好きな野菜を加えてアレンジして作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。
- 1. ボウルにマリネ液のオリーブオイル以外の調味料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせます。
- 2. 赤パプリカ、黄パプリカは細切りにします。
- 3. ミニトマトは半分に切ります。
- 4. パセリはみじん切りにします。
- 5. ボウルに2、3、4、スモークサーモンを入れ、1をかけて落としラップをし、15分程冷蔵庫で置き皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 甘さ加減は、お好みで調整してください。 パセリ以外にもお好みのハーブで代用いただけます。
たべれぽ
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