ゴロゴロじゃがいものタラモオムレツ レシピ・作り方

「ゴロゴロじゃがいものタラモオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高級ホテルのような朝食をご自宅でもいかがですか?ゴロゴロのじゃがいもがボリューム満点のオムレツです。トロッととろけるチーズとたらこの相性がよく合ってとても美味しいですよ。あっという間にできて、食卓を華やかにするレシピです。是非作ってみてください。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 200g
  • オーマイ 和パスタ好きのための たらこ (1袋2個入り) 1個
  • ピザ用チーズ 30g
  • 4個
  • 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 有塩バター 20g
  • トッピング
  • ベビーリーフ 適量
  • ミニトマト 4個
  • きざみのり (オーマイ 和パスタ好きのためのたらこ付属品) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは1cm〜1.5cm幅の角切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 熱いうちにオーマイ 和パスタ好きのための たらこを混ぜ合わせます。
  5. 4. ボウルに卵を2個溶き、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜます。
  6. 5. フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら4を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜて半熟状にします。
  7. 6. ピザ用チーズ、3を中心に置き、卵で包みます。
  8. 7. お皿に盛り付け、ベビーリーフ、ミニトマト、付属のきざみのりを散らし出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

手順4以降は一人分の調理をしています。フライパンは小さめのものを使用すると卵を包みやすいです。今回は20cmを使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してお召し上がりください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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