生地の代わりはじゃがいも ピザ風ガレット　レシピ・作り方

手順

• 準備・じゃがいもは良く洗い、芽を取り除いてから調理してください。
• 1じゃがいもを細切りにします。
• 2玉ねぎをスライスします。
• 3ミニトマトを半分に切ります。
• 41と2を入れたボウルに(A)を加え、全体に馴染ませるように混ぜ合わせます。
• 5熱したスキレットにオリーズオイルを入れ、4を流し入れ中火で5分焼きます。
• 65の上に(B)、3をのせトースターで5分程度、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。
• 7仕上げにパセリを振りかけて完成です。