生地の代わりはじゃがいも ピザ風ガレット レシピ・作り方

「生地の代わりはじゃがいも ピザ風ガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピザ生地の代わりにたっぷりのじゃがいもを使ってガレットを作り、ピザ風に仕上げた一品のご紹介です。 スキレットを使用しておしゃれに仕上がるので、ちょっとしたおもてなしの一品としてもいかがでしょうか!ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ・じゃがいもは良く洗い、芽を取り除いてから調理してください。
  2. 1. じゃがいもを細切りにします。
  3. 2. 玉ねぎをスライスします。
  4. 3. ミニトマトを半分に切ります。
  5. 4. 1と2を入れたボウルに(A)を加え、全体に馴染ませるように混ぜ合わせます。
  6. 5. 熱したスキレットにオリーズオイルを入れ、4を流し入れ中火で5分焼きます。
  7. 6. 5の上に(B)、3をのせトースターで5分程度、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。
  8. 7. 仕上げにパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

スキレットがない場合は、フライパンでもお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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