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残り食材でお手軽チヂミ レシピ・作り方
「残り食材でお手軽チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.45(214)
中途半端に残りがちな野菜を使ってお手軽チヂミに仕上げました。中にチーズを入れているので、表面カリ!中はとろ〜っとした食感が味わえます。生地の配分だけ覚えれば、お好みの野菜を入れ替えてアレンジも可能なのでぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、ニラは2センチの長さに切ります。
- 2ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、水を入れてよく混ぜます。
- 3鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、切った具材を加えて混ぜます。
- 4フライパンにごま油を入れて加熱し、チヂミのタネを流し入れて両面こんがりと焼きます。
コツ・ポイント
・具材は細切りのジャガイモやほうれん草などを入れていただいても美味しくいただけます。その他に豚肉や海鮮類を入れると豪華なチヂミに仕上がります。
・辛めがお好きな方は、お好みで具材にキムチを加えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
214人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
冷蔵庫の残り野菜で簡単に作れるもちもちチヂミです。片栗粉とチーズが入ることで、外はカリッと香ばしく、中はふわふわもちもちの絶妙な食感に仕上がります。人参、玉ねぎ、ニラなど何を入れても美味しく、チーズ多めがおすすめでコクと旨みがアップ。ポン酢にラー油やごま油を加えたタレとの相性も抜群で、野菜嫌いのお子さんもパクパク食べてくれます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
