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緑のニラチヂミ レシピ・作り方
「緑のニラチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(932)
ニラをたっぷり使用した緑色のチヂミです。インパクトのある見た目のチヂミです。刻んだニラと混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、ニラが余ったときなどにぜひ作ってみてください。お好みで豚肉を入れてもおいしく召し上がれます。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラを5mm幅に細かく刻みます。
- 2ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、1を入れて混ぜます。
- 3熱したフライパンに半量のごま油を入れ、2を流し強火で焼きます。
- 4表面が乾いてきたらひっくり返して、残りのごま油を入れて、キツネ色になるまで強火で焼きます。
- 5チヂミのタレの材料をすべて合わせます。
- 64をお皿に盛り付け、5を添えたら完成です。
コツ・ポイント
多めの油で軽く揚げ焼きにすると、外がカリッと仕上がります。お皿にスライドさせる場合は、余分な油を拭き取ってから盛り付けると良いです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
932人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリッと香ばしい外側としっとりモチモチの食感が特徴のチヂミは、ニラの風味が存分に活きた一品です。シーフードミックスや人参、玉ねぎなどを加えてアレンジも自在。タレは醤油と酢をベースに、コチュジャンや豆板醤を加えるとピリ辛で本格的な味わいに。薄く伸ばして焼くとカリカリ感が増し、お酒のおつまみにもぴったり。簡単に作れて家族みんなに大好評の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
