海鮮トムヤム焼きうどん　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍うどんを600Wのレンジで2分加熱し、解凍します。
• 1玉ねぎを薄切りにします。 しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。 赤ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
• 2フライパンにサラダ油をひき、冷凍シーフードミックスを加えて中火で炒めます。 火が通ってきたら1を加えて中火で炒めます。
• 3しんなりしてきたらうどんを加え、ほぐしたら(A)を加えてよく和えながら弱火で炒めます。
• 4お皿に盛り付け、仕上げにパクチーをのせて出来上がりです。