ガトーインビジブルショコラ レシピ・作り方
「ガトーインビジブルショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガートーインビジブルショコラのご紹介です。 とても簡単に作れるお菓子なので、料理初心者の方にも楽しく作っていただけると思います、ぜひチャレンジしてみて下さいね。 焼きたても美味しいですが、冷蔵庫でしっかり冷やすと、より一層美味しく召し上がれます。
調理時間：70分
費用目安：300円前後
材料(1本分 20×7×5.5cm)
- りんご (450〜500g) 2個
- アーモンドスライス 30g
- 生地
- (A)卵 (M玉 60g前後) 2個
- (A)砂糖 50g
- (B)牛乳 70ml
- (B)バター (無塩) 50g
- (C)薄力粉 80g
- (C)ココアパウダー 10g
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 バターは溶かしておきます。
- 1. りんごは皮を剥き、芯を取り除いたら、2mm程度の薄さにスライスしておきます。
- 2. ボウルに生地の材料(A)を入れ、よく混ぜます。
- 3. 2に生地(B)を入れて混ぜます。
- 4. 3に生地(C)をふるい入れヘラでさっくり混ぜます。
- 5. 4に1を入れ混ぜ合わせたら、型に流し込みます。
- 6. 5にアーモンドスライスを乗せ、170℃に温めたオーブンで50分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごは紅玉が一番おすすめですが、お好みの種類でも大丈夫です。 アーモンドはなくても大丈夫です。 バターは有塩でもお作りいただけます。マーガリンは風味が落ちてしまうため、おすすめはできません。 牛乳は豆乳でも代用可能です。 ココアパウダーを入れるので、通常のガトーインビジブルより、砂糖の量が増えていますが、お好みで加減しても大丈夫です。
たべれぽ
4.8
4.8
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