タラと梅のだし茶漬け レシピ・作り方
「タラと梅のだし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラのだし茶漬けのレシピです。梅と大葉をのせてさっぱりと食べられます。お茶漬けにすることで食欲がない時もさらっと食べられますよ。お好みで海苔やゴマなど薬味をかけて食べても美味しいです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 耐熱容器にタラ、料理酒を入れラップをし、600Wのレンジで3分魚に火が通るまで加熱をします。
- 2. 皮と骨を取り除き、箸で身をほぐします。
- 3. 大葉は千切りに切ります。
- 4. 鍋にお湯と、白だしを入れ、ひと煮立ちさせ、火を止めます。
- 5. 茶碗にごはんを盛り、2、梅干し、塩昆布を乗せ、4をかけます。上から3を散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用のレンジの機種によって加熱具合が異なるので、タラを加熱する際は様子を見ながら行ってください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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