ロメインレタスの和風シーザーサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ロメインレタスは流水でしっかりと洗い、1枚づつはずします。 ミニトマトはあらってヘタを取ります。 ツナは油を切ります。
2. 1. ロメインレタスは約3cm角に切り、ミニトマトは横半分に切ります。 かぼちゃは2cm角に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分程加熱して火を通します。
3. 2. 食パンの耳は2cm角に切り、フライパンに入れて中火にかけ、色づいてカリッとするまで炒めます。
4. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1を加えてよく和えます。
5. 4. 器に3を盛り付け、ツナ、2、パルメザンチーズを散らして完成です。