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たくあん入りタルタル風ポテサラ　レシピ・作り方

「たくあん入りタルタル風ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.38(18)
たくわんを入れたタルタル風のマヨネーズで、じゃがいもを和えたサラダのご紹介です。カリカリの食感のたくわんがじゃがいもとよく合い、ついつい箸が止まりませんよ。パンに挟んでも美味しいですし、ご飯にもよく合います。お手軽にできますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。

  • 0:08
    1.たくあんはみじん切りにします。
  • 0:20
    2.玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて水を注ぎ、5分程さらし水気を切ります。
  • 0:10
    3.じゃがいもは一口大に切ります。
  • 0:08
    4.ゆで卵はボウルに入れてフォークで粗く潰します。
  • 0:10
    5.耐熱ボウルに3を入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせて600Wの電子レンジで5分ほどじゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。
  • 0:07
    6.ラップを外し、キッチンペーパーを取り除いてじゃがいもが熱いうちにフォークで粗く潰します。
  • 0:27
    7.2、1、4、(A)を入れ全体になじむように混ぜ合わせます。
  • 0:10
    8.器に盛り付けてパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

たくあんは種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量を調整ください。 マヨネーズと塩こしょうの分量は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
545kcal
炭水化物：
61.1g
脂質：
32.6g
塩分量：
3.9g
タンパク質：
13.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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