ナスとルッコラのピザ レシピ・作り方
「ナスとルッコラのピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、ナスとルッコラのピザはいかがでしょうか。市販のピザクラストとミートソースを使えば、とても簡単に作れますよ。柔らかいナスと、ミートソースがよく合いとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- ピザクラスト (直径21cm) 1枚
- ナス (100g) 1本
- モッツァレラチーズ 100g
- ミートソース 100g
- ルッコラ 20g
手順
- 準備. オーブンは250℃に予熱しておきます。
- 1. ルッコラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. ナスはヘタを切り落とし、縦に薄切りにします。
- 3. モッツァレラチーズは6等分に切ります。
- 4. 天板にクッキングシートを敷いて、ピザクラストにミートソースを塗り、2、3をのせたら、250℃のオーブンで、こんがりと焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
- 5. 器に盛り付け、1をのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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