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簡単おつまみ！アジとみょうがのごまみそ和え レシピ・作り方
「簡単おつまみ！アジとみょうがのごまみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.40(12)
アジとみょうがのごまみそ和えはいかがでしょうか。アジのお刺身を使って、簡単においしいおつまみができますよ。アジと薬味、みその相性はバッチリです。しっかりと味付けしているので、ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1アジは一口大に切ります。
- 2みょうが、大葉は千切りにします。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 41と2を入れて混ぜ合わせ、味をなじませます。
- 5器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
12人の平均満足度
