エビアボカ丼 レシピ・作り方

「エビアボカ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

王道の組み合わせ、エビとアボカドの簡単丼のご紹介です。シンプルな味付けでごま油の香りが引き立ち、どんどん箸が進む一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • エビ (刺身用)3尾
  • アボカド1/2個
  • レモン汁小さじ1/2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①塩ふたつまみ
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • のり (きざみ)適量
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    エビは殻と背ワタを取り除いておきます。 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1.
    エビは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    アボカドは一口大に切り、ボウルに入れてレモン汁をかけます。
  4. 3.
    1と①を加えてよく和えます。
  5. 4.
    器にごはん、のり、3の順に盛り付けます。白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はすりおろしニンニクを使用しましたが、お好みで省いても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundちくわぶとキャベツのガーリックソテー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉 鶏むね肉の下ごしらえ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください