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クラッカーを生地に 手作りトマトソースのピザ レシピ・作り方

「クラッカーを生地に 手作りトマトソースのピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.64(12)
クラッカーを並べて生地にしたピザです。
おやつや、お酒のおつまみに、またパーティーのフィンガーフードにいかがでしょうか!
このトマトソースはしっかりと濃厚な味付けで、パスタソースや肉料理になどにも応用できますよ。
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材料(1枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:16
    2.ニンニクは芯を除き、包丁の腹で潰します。
  • 0:06
    3.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:17
    4.フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で炒め、香りが立ったら1を加え、中火で炒めます。
  • 0:21
    5.玉ねぎがしんなりとしたらカットトマト缶と(A)を加えて弱火で煮ます。水分が少なくなったら火から下ろして粗熱をとります。オーブンを200℃に予熱します。
  • 0:17
    6.クッキングシートを敷いた天板にクラッカーを並べ、5を塗り広げ、3とピザ用チーズをちらして200℃のオーブンで10分焼きます。
  • 0:09
    7.チーズが溶けてこんがりとした焼き色が付いたら、バジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は5×5cmのクラッカーを使用しました。

栄養価(1枚分あたり)

カロリー:
545kcal
炭水化物:
69.8g
脂質:
21.9g
塩分量:
6.3g
タンパク質:
18.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。