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ヨーグルトで 濃厚チーズケーキ風 レシピ・作り方
「ヨーグルトで 濃厚チーズケーキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
180分
費用目安
400円
4.02(108)
ヨーグルトを使った、濃厚なチーズケーキ風のスイーツをご紹介します。なめらかな口当たりと、さっぱりとした後味がくせになるおいしさですよ。混ぜて焼くだけなので、ぜひお試しくださいね。
材料（1台分(16.5cm×7cm×5.5cmのパウンド型)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。生クリーム、ヨーグルト、レモン汁、薄力粉を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 2型に流し入れ、170℃のオーブンで30〜40分焼きます。焼き色がついたら一度取り出し、アルミホイルを被せます。オーブンを160℃に下げて15〜20分焼きます。
- 3取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程冷やします。
- 4型から外し、お好みの大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、チャービルを飾って完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.02
108人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ヨーグルトをしっかり水切りすることで、しっとりとした本格的なチーズケーキのような食感が楽しめます。クリームチーズを加えるとよりコクが出て、砂糖の量を調整すれば爽やかな酸味と甘みのバランスも自由自在。さっぱりとしたヘルシーな味わいで、ダイエット中の方にもおすすめです。いちごジャムを添えたり、フルーツを乗せたりとアレンジも多彩で、冷やして食べるとより美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
