ヨーグルトで 濃厚チーズケーキ風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 卵は常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁、薄力粉を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 2. 型に1を流し入れ、170℃のオーブンで30〜40分焼きます。焼き色が付いたら一度取り出し、アルミホイルを被せ、160℃に温度を下げて15〜20分焼きます。
4. 3. オーブンから取り出し、粗熱を取り、冷蔵庫で2時間冷やします。
5. 4. 型から外してお好みの大きさに切り、チャービルを飾って完成です。