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手軽に作れる 和風アボカドうどん レシピ・作り方
「手軽に作れる 和風アボカドうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時や、ランチにぱぱっと作れる、和風アボカドうどんはいかがでしょうか。さっぱりとした冷やしうどんと、濃厚でクリーミーなアボカドの相性がぴったりで、食欲のない時にも食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 アボカドは種を取り除いて皮をむき、1cm角に切ります。
- 2 鍋につゆの材料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3 別の鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水にさらして水気を切ります。
- 4 丼に3、2を盛り付け、1、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドのクリーミーな食感がうどんに絡みながら、かつお節と海苔の風味が調和した和風テイストが楽しめます。つゆは優しい味わいで、ツルツルと最後まで飽きずに食べられるのが魅力。トマトや納豆、生姜などお好みの具材をトッピングしても美味しく、手軽に作れるのも嬉しいポイント。体調が優れない時でも食べやすく、稲庭うどんで作るとより一層美味しさがアップします。
ふりかけさん
2021.5.13
さっぱり食べられます!どうやら私はクラシルのレシピはどれも味付けが濃く感じるようです。味付けは薄めの方が美味しくできる気がします!
4人のユーザーが参考になった
Me
2021.3.17
トマト、納豆追加♬︎♡ごちそうさまでした!
2人のユーザーが参考になった
しとっぺ
2022.4.24
2人分作るのに調味料倍にしましたが少し濃かったかも…美味しく頂けたので次は気持ち薄めに作ります。
shiyu
2021.3.16
何度も作らせてもらってます!
優しい味でとても美味しいです♩
りんごばたー
2021.3.5
簡単です!
のっと
2020.6.28
美味しいですが、汁が少し辛いので次は調整しようと思います。
りん
2020.5.19
ネギ、かつお節なし。美味しくいただきました!水は少し多めに入れました。
あおいそら
2020.3.2
美味しい😆✨ツルツル最後まで飽きずに食べれる!稲庭うどんで食べました♡生姜をトッピングしても美味しいかも♡
みみがー
2020.2.14
美味しかったです!体調が悪く食欲がない家族でもツルツルいけました(^ ^)
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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