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バター香る 塩焼きそば レシピ・作り方
「バター香る 塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉と野菜がたっぷりと入った、バター香る塩焼きそばのご紹介です。肉のジューシーさと野菜のシャキシャキ感が、食欲をそそりますよ。この一品で満足すること間違いなしです。今夜の食卓に、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 中華麺 (蒸し・320g) 2玉
- 水 大さじ2
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- キャベツ 80g
- 玉ねぎ 40g
- にんじん 30g
- コーン (缶詰) 30g
- (A)
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 有塩バター 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 コーンの汁気を切っておきます。
- 1 キャベツはざく切りにし、たまねぎは5mm幅に切ります。にんじんは皮を剥いて、短冊切りにします。
- 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れます。
- 4 肉の色が変わったら、1とコーンを入れて中火で炒めます。
- 5 野菜がしんなりしたら、中華麺と水を入れてほぐし炒め、(A)で味付けし火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 中華麺はうどんなどでも代用いただけます。 お好みの野菜を入れても、美味しく作れます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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