薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ レシピ・作り方
「薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、薄切り肉でぐるぐるチーズ巻きカツレツはいかがでしょうか。 サクサクの衣と、旨味たっぷりの牛肉の中から、とろーりチーズが出てきて、とても美味しいですよ。 簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. モッツァレラチーズは1cm角、5cm長さの棒状に切ります。
- 2. 牛肩ロースに1をのせて巻きます。
- 3. 2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で、衣をつけます。
- 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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