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薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ　レシピ・作り方

「薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
600 円
レビュー
1 件

今晩のおかずに、薄切り肉でぐるぐるチーズ巻きカツレツはいかがでしょうか。 サクサクの衣と、旨味たっぷりの牛肉の中から、とろーりチーズが出てきて、とても美味しいですよ。 簡単に作れるので、是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 モッツァレラチーズは1cm角、5cm長さの棒状に切ります。
  2. 2 牛肩ロースに1をのせて巻きます。
  3. 3 2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で、衣をつけます。
  4. 4 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Hoooya！
Hoooya！
2018.3.4
やわらかく美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

れな
れな
モッツァレラチーズはとろけますか？
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズは、熱を加えるととろけておいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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