ブラックペッパーとチーズの簡単スパイシーフリッター レシピ・作り方
「ブラックペッパーとチーズの簡単スパイシーフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単に作る、スパイシーなフリッターはいかがでしょうか。粉チーズの風味とピリッと辛い黒こしょうがよく合い、あと引くおいしさの一品です。お酒おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- 鶏もも肉 250g
- 衣
- 水 100ml
- ホットケーキミックス 80g
- 粉チーズ 大さじ2
- 黒こしょう 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 揚げ油 適量
- パセリ (生) 3g
作り方
- 準備. 鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。
- 1. パセリはみじん切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. ボウルに衣の材料を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜます。2を入れて、全体にまんべんなく絡ませます。
- 4. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3をひとつずつ入れます。鶏もも肉に火が通るまで4分程揚げ、油を切ります。
- 5. 器に盛り付け、1を散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用いただけます。 鶏もも肉は、大きさによって揚げ時間が変わりますので、手順を目安として火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
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