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アスパラベーコンのもちピザ レシピ・作り方
「アスパラベーコンのもちピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アスパラベーコンのもちピザはいかがですか。みずみずしいアスパラガスとベーコンの塩気に、とろ〜りチーズとパリパリの香ばしいお餅の生地がよく合い美味しいですよ。お餅をピザ生地の代わりに使うと短時間で簡単に作れます。ぜひ作ってみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 切り餅 (計180g) 4個
- アスパラガス 3本
- 薄力粉 大さじ1
- 薄切りハーフベーコン 12枚
- ピザ用チーズ 70g
- 玉ねぎ 20g
- ピザソース 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- バジル 適量
手順
- 準備 アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いておきます。
- 1 切り餅は、横に半分の厚さに切ります。
- 2 アスパラガスは4等分に切ります。
- 3 玉ねぎは薄切りにします。
- 4 茶こしに薄力粉を入れ、薄切りハーフベーコンの上に振ったら、アスパラガスを巻きます。
- 5 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し1を入れ、5分程焼きます。
- 6 中火のまま、ピザソース、3、ピザ用チーズの順に乗せたら、4の巻き終わりを下にして乗せます。フライ返しで押さえつけたら、蓋をして5分程焼きます。
- 7 アスパラガスに火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火を止め、器に盛りバジルを散らして完成です。
コツ・ポイント
薄力粉は、アスパラガスからベーコンがはがれないように、使用しています。 ベーコンの巻き終わりを下にして乗せると、焼いている最中もはがれにくいですよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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