スキレットでベイクドチリポテト レシピ・作り方
「スキレットでベイクドチリポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
人気のスキレット鍋で作る簡単メニューです。 チーズはお好みのもので大丈夫です、チキンやアボカドなどを入れても美味しく焼きあがります。 焼きあがってトロトロのチーズにはバゲットなども合うので、ご飯としても、おつまみとしてもピッタリです。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ジャガイモは芽を取り除き、皮つきのまま5mm〜1cm程度のスティック状に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、ひき肉を炒めます。
- 3. ひき肉に火が通ってきたら、ケチャップ・コンソメ・チリペッパー・ブラックペッパーを入れ炒めます。
- 4. オーブンを200℃に予熱します。
- 5. スキレットに1、3、ピザ用チーズの順に入れ200℃のオーブンで20分程じゃがいもがやわらかくなるまで焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ひき肉は炒めすぎると、オーブンで焼いた時に硬くなってしまうので、焦げない程度に炒めてください。 オーブン以外にも、ガスコンロやトースターでも作れますが、その場合は耐熱容器に入れラップをかけ、600wのレンジで5〜7分程度ジャガイモに火を通しておいてください。
たべれぽ
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