3stepで簡単!ジューシーファミチキの夏南蛮 レシピ・作り方

「3stepで簡単!ジューシーファミチキの夏南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ファミチキを使用した簡単アレンジレシピです。ファミチキは買ってそのまま食べるイメージがありますが、実はおうちレシピにも活用ができてしまうお助け食材です。今回は夏にぴったりのさっぱりとした南蛮漬けにアレンジしました。レモンの風味とファミチキのジューシーな風味がぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ファミチキ2個
  • 南蛮漬け
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン1個
  • にんじん1/4本
  • ①しょうゆ大さじ1.5
  • ①酢大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ2
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①レモン (薄切り)2枚
  • 青ねぎ適量
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切り、ピーマンと人参は細切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と①を入れ軽く和えたら600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3.
    器にそぎ切りにしたファミチキ、2を乗せ、レモンの薄切りと小口切りにした青ねぎと糸唐辛子をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

南蛮漬けを加熱する際は酸味を飛ばして旨味を引き出すためラップをせずに加熱をしてください。細切りを細くすると野菜やしっとりとしてファミチキの存在感を楽しめます。太めの細切りにすると野菜のシャキシャキとした食感が楽しめるのでお好みでお作りください。また、南蛮漬けにファミチキを漬けておくとしっとりとして南蛮酢の旨味を楽しむことができ、動画のように盛り付けるとファミチキの衣の食感を楽しむことができます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
mikan
2017年08月22日

仕事帰りにファミチキ買ってつくりました!タレの酸味がファミチキにあっててめっちゃ美味しいです。10分でてきてありがたい!

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください