料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパン1つで作る ナポリタン

「フライパン1つで作る ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで作れる、お手軽ナポリタンです。 モチモチとした食感の、昔ながらの洋食屋さんのナポリタンのような仕上がりになります。 お子様にも喜ばれる味です。 作業スペースも洗い物も少なくて済む、お役立ちメニューです。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(1人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • ピーマン1個
  • ウインナー2本
  • オリーブオイル小さじ1/2
  • ①トマトソース100g
  • ①トマトケチャップ大さじ1
  • ①酢小さじ1/2
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①水80ml
  • スパゲティ100g
  • 塩こしょう少々
  • 粉チーズ適量

手順

  1. 1.
    玉ねぎは2〜3mmの薄切りにします。
  2. 2.
    ピーマンはヘタと種を取り除き、繊維に逆らって5mm幅に切ります。
  3. 3.
    ウインナーは厚さ5mm幅に斜めに切ります。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を強火で炒めます。
  5. 5.
    ウインナーの脂が出てきたら、1を加えて強火で炒めます。
  6. 6.
    玉ねぎが少ししんなりしたら中火に落とし、①を加えてひと煮立ちさせます。
  7. 7.
    スパゲティを加えます。 パッケージに表記されている茹で時間より2分長く煮ます。水分が少なくなるようでしたら水を足します。
  8. 8.
    2を加えて塩こしょうで味を調え、蓋をして2分蒸らします。
  9. 9.
    器に盛り付けて粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ソースの中でパスタを煮る際、パスタが曲がるようになってからはかき混ぜながら煮ます。水分がなくなりやすいので、焦げないように注意しましょう。
ピーマンを後から加えるのは、彩り良く仕上げるためです。

たべれぽ

たべれぽ
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Mayo Imai
2017年07月12日

簡単☆*:,*(●´∀`)人(´∀`●)*・:*☆

コメント

タク
タク
トマトソースはトマト缶でいいんですかね??初心者ですいません
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントしていただきありがとうございます。
トマト缶でお作りいただけます。
トマト缶の種類によっては塩分が加わっているものと、加わっていないものがありますのでお好みに合わせて選択してみてくださいね。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前

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