フライパン１つで作る ナポリタン　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎは2〜3mmの薄切りにします。
• 2ピーマンはヘタと種を取り除き、繊維に逆らって5mm幅に切ります。
• 3ウインナーは厚さ5mm幅に斜めに切ります。
• 4フライパンにオリーブオイルを熱し、3を強火で炒めます。
• 5ウインナーの脂が出てきたら、1を加えて強火で炒めます。
• 6玉ねぎが少ししんなりしたら中火に落とし、(A)を加えてひと煮立ちさせます。
• 7スパゲティを加えます。 パッケージに表記されている茹で時間より2分長く煮ます。水分が少なくなるようでしたら水を足します。
• 82を加えて塩こしょうで味を調え、蓋をして2分蒸らします。
• 9器に盛り付けて粉チーズをかけて完成です。