フライパンで簡単 蒸ししゃぶ レシピ・作り方
「フライパンで簡単 蒸ししゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで簡単に作れる蒸ししゃぶはいかがでしょうか。野菜の旨味をたっぷり味わえる一品です。さっぱりと酸味のある梅だれがよく合います。お好きな野菜をたくさん加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
- 2. しめじは手でほぐします。
- 3. ボウルに梅だれの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンに1、2、もやしを敷き詰め、豚肩ロースをのせます。
- 5. (A)をかけて蓋をし、中火にかけ、8分程加熱し、豚肩ロースの色が変わって中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、3につけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
豚肩ロースはお好きな部位でお作りいただけます。お好みの野菜で代用できます。加熱しすぎると野菜の食感が悪くなるので気を付けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。