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旨味たっぷり 豚肉シュウマイ レシピ・作り方

旨味たっぷり 豚肉シュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
-
4.58(971)
今晩のおかずに、豚肉のシュウマイはいかがでしょうか。豚肉の旨味と、玉ねぎの甘みがとても美味しいので、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりです。ご自宅でもとても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備蒸し器に水を入れて沸かしておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3シュウマイの皮に2を包み、グリンピースをのせます。
  • 4蒸し器の蒸気が上がったら上段に3を入れ、蓋をして中火で10分程蒸します。中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 5お皿にサラダ菜を敷き、盛り付け、練りからしを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
971人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ジューシーで肉汁たっぷりの手作りシュウマイは、豚ひき肉とオイスターソースの旨味が見事に調和しています。玉ねぎのみじん切りを加えることで、食感にアクセントが生まれ、より一層美味しく仕上がります。蒸し器がなくてもフライパンでOKで、下にキャベツを敷いて蒸せば、くっつき防止になりつつ温野菜も一緒に楽しめます。ポン酢や辛子を添えれば、さらに味わい深い一品に。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。