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旨味たっぷり 豚肉シュウマイ レシピ・作り方
「旨味たっぷり 豚肉シュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚肉のシュウマイはいかがでしょうか。豚肉の旨味と、玉ねぎの甘みがとても美味しいので、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりです。ご自宅でもとても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 蒸し器に水を入れて沸かしておきます。
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 シュウマイの皮に2を包み、グリンピースをのせます。
- 4 蒸し器の蒸気が上がったら上段に3を入れ、蓋をして中火で10分程蒸します。中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5 お皿にサラダ菜を敷き、盛り付け、練りからしを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーで肉汁たっぷりの手作りシュウマイは、豚ひき肉とオイスターソースの旨味が見事に調和しています。玉ねぎのみじん切りを加えることで、食感にアクセントが生まれ、より一層美味しく仕上がります。蒸し器がなくてもフライパンでOKで、下にキャベツを敷いて蒸せば、くっつき防止になりつつ温野菜も一緒に楽しめます。ポン酢や辛子を添えれば、さらに味わい深い一品に。
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
クラシル大好き！
オイスターソースの代用できるものってありますか？
kurashiru
オイスターソースは独特の風味が特徴の調味料の為、代用は難しいです。美味しいシュウマイを簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会にオイスターソースを用意してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆぅぅき
オイスターソースの代わりになるものはありますか？
kurashiru
オイスターソースは独特の風味が特徴の調味料の為、他の調味料での代用は難しいです。美味しくお召し上がりいただくためにも、ご用意いただくことをおすすめいたします。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Hisayo Sakoh
シュウマイの皮は餃子の皮で代用できますか？？
kurashiru
シュウマイの皮を餃子の皮に代えてもお作りいただけますが、餃子の皮は多少厚みがあるため仕上がりの食感が変わります。また、シュウマイの皮を使用することで、綺麗にタネを包むことができますので、ご用意できる際はレシピ通りシュウマイの皮をご用意くださいね。美味しく作れますように。
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