しめじとベーコンのワンパン和風パスタ レシピ・作り方

「しめじとベーコンのワンパン和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで簡単調理。バターのコクが美味しい、しょうゆ味ベースの和風パスタレシピです。炒めたしめじの旨味とジューシーなブロックベーコンの相性も抜群です。ランチなど、簡単に済ませたい時のごはんにもぴったりです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • しめじ 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ベーコン (ブロック) 50g
  • 200ml
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
  • ①みりん 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ベーコンは半分の薄さに切り、5mm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1と2を炒めます。
  4. 4. 玉ねぎがしんなりしてきたら水と①を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら中火にしてスパゲティを二つに割り、パッケージの表記通りゆでます。
  5. 5. 水分が無くなり、スパゲティに火が通ったらお皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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