ごはんで キムチーズチヂミ　レシピ・作り方

手順

• 準備ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。キムチの水気は切っておきます。しいたけの軸は切り落としておきます。
• 1ピーマン、しいたけ、キムチは粗みじん切りにします。
• 2プロセスチーズは1cm角に切ります。
• 3ボウルにごはん、溶き卵、1、(A)を入れて混ぜ、2も加えて混ぜ合わせます。
• 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れヘラで押し付け、蓋をします。
• 58分程焼いたら裏返し、ヘラで押し付け、中火で8分程焼き、こんがりと焼き色が付いたら火からおろします。
• 6食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。ポン酢を付けてお召し上がりください。