揚げないカニクリームコロッケ風パン レシピ・作り方

「揚げないカニクリームコロッケ風パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げないカニクリームコロッケ風パンのご紹介です。カニクリームコロッケは難しいというイメージがありますが、手軽な材料でレンジとトースターを使ってお手軽に作ってみるのはいかがでしょうか。カニカマはごろっと入れると美味しいですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(3個分)

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにし、カニカマは手で割きます。
  3. 2. 耐熱ボウルに玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3. 2に(A)を加えてよく混ぜ、少しずつ牛乳を加えてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 4. 3に(B)とカニカマを入れてよく混ぜます。
  6. 5. ロールパンは縦に切り込みを入れて4を入れ、粉チーズとパン粉をかけてトースターで5分ほど焼きます。
  7. 6. 表面に焼き目がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ソースを加熱した直後はゆるいと感じても、冷めると固まります。 天板にアルミホイルを敷いて焼くことで片付けも簡単です。

たべれぽ
4.7

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