炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ レシピ・作り方

「炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で作る、スパイシーなピラフです。 市販のカレールーを使うので、味付けは簡単。 カレールーには、玉ねぎやニンニク、さまざまなスパイスが入っていて、簡単に深みのある味が出せます。 見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗ってザルに上げておきます。 シーフードミックスは解凍しておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ピーマンとパプリカはヘタと種を除き、1cmの角切りにします。
  4. 3. ウインナーは斜め半分に切ります。
  5. 4. 鷹の爪はヘタと種を除きます。
  6. 5. カレールーは細かく刻みます。
  7. 6. 炊飯器に米と(A)、塩こしょうを入れて混ぜ、3、4、5とシーフードミックスをのせて炊飯します。
  8. 7. 炊き上がったら2とオレガノを加えて混ぜ、10分蒸らします。
  9. 8. 器に盛り付け、1とレモン、パクチーをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ