炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ レシピ・作り方
「炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で作る、スパイシーなピラフです。 市販のカレールーを使うので、味付けは簡単。 カレールーには、玉ねぎやニンニク、さまざまなスパイスが入っていて、簡単に深みのある味が出せます。 見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。
調理時間:50分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. 米は洗ってザルに上げておきます。 シーフードミックスは解凍しておきます。
- 1. 紫玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ピーマンとパプリカはヘタと種を除き、1cmの角切りにします。
- 3. ウインナーは斜め半分に切ります。
- 4. 鷹の爪はヘタと種を除きます。
- 5. カレールーは細かく刻みます。
- 6. 炊飯器に米と①、塩こしょうを入れて混ぜ、3、4、5とシーフードミックスをのせて炊飯します。
- 7. 炊き上がったら2とオレガノを加えて混ぜ、10分蒸らします。
- 8. 器に盛り付け、1とレモン、パクチーをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。
たべれぽ
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